فر برنج تک پرس دستگاهی است برای پخت برنج تک نفره در قابلمه های کوچک که به کته کباب مشهور است. این دستگاه اولین بار توسط شرکت خلاق دما گستر شیدپخت با سیستم تابشی طراحی و به بازار تجهیزات رستورانی ایران عرضه شده است. با این دستگاه می توان برنج تک نفره، کته کباب، ته چین مرغ، ماکارانی، پیتزا، مرغ بریانی و شیرنی و کلوچه را پخت.
ظرفیت دستگاه 110 پرس در ساعت بوده و زمان تقریبی پخت 13 دقیقه می باشد.
مزایا
معرفی فر برنج تک پرس
فر برنج تک پرس جدیدترین ابداع و اختراع شرکت خلاق دما گستر اراک شیدپخت می باشد که برای پخت چلو تک پرس یا همان کته کباب گیلانی بهمراه تزئین ته دیگ استفاده می شود. این دستگاه برای اولین بار در ایران توسط شرکت خلاق دما گستر اراک طراحی و با بازار تجهیزات آشپزخانه و رستوران معرفی شده است.
بدنه دستگاه از استیل و سیستم حرارتی آن تابشی با سرامیک های Apogee می باشد. دارای سیستم جرق زن و حفاظت شعله و شیر برقی ایتالیایی می باشد.
دستگاه دارای نشان دهنده سرعت کانوایر (ریل) و درجه حرارت می باشد.
درباره این سایت